Adıyaman Çiğköftesi, etsiz olarak hazırlanan, özel baharat karışımı ve yoğurma tekniğiyle öne çıkan geleneksel bir lezzettir. 12 Temmuz 2018 tarihinde mahreç işareti ile tescillenmiş ve Adıyaman ile özdeşleşmiştir. Bu coğrafi işaret, ürünün ününün ve geleneksel üretim yöntemlerinin Adıyaman’a ait olduğunu göstermektedir.
Adıyaman Çiğköftesi – Coğrafi İşaret Bilgisi
Ürün Adı: Adıyaman Çiğköftesi
Coğrafi İşaretin Türü: Mahreç İşareti
Dosya Numarası: C2015/011
Başvuru Tarihi: 09.02.2015
Tescil Numarası: 366
Tescil Tarihi: 12.07.2018
Ürün Grubu: Yemekler ve çorbalar
İl: Adıyaman
Başvuru Sahibi / Tescil Ettiren: Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odası
Durum: Tescilli
Adıyaman Çiğköftesi’nin Özellikleri Nelerdir?
• Et kullanılmadan yapılan bu çiğköfte çeşidi, Adıyaman usulüne özgü baharat karışımı ve yoğurma tekniğiyle hazırlanır.
• İnce bulgur, isot (pul biber), domates salçası, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlarla yoğrulur.
• Yoğurma süresi, elde edilen kıvam ve acılık oranı, Adıyaman usulünü belirleyen önemli etkenlerdendir.
• Et içermemesi sayesinde uzun ömürlüdür ve Türkiye genelinde yaygınlaşarak hazır gıda sektöründe önemli bir yere sahip olmuştur.
Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odası'nın resmi mobil uygulamasıdır. Üyelerimiz için özel avantajlar sunar.
Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odası, Adıyaman ilindeki ticaret ve sanayi faaliyetlerini desteklemek, üyelerinin ekonomik gelişimini sağlamak ve iş dünyası ile kamu arasında köprü görevi üstlenmek amacıyla kurulmuştur.
Üye olmak için gerekli belgeler arasında işletme ruhsatı, vergi levhası, imza sirküleri ve kimlik fotokopisi bulunmaktadır. Detaylı bilgi için web sitemizdeki "HİZMETLER" bölümünü ziyaret edebilirsiniz.
Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odası, üyelerine çeşitli hizmetler sunmaktadır. Bu hizmetler arasında eğitim programları, danışmanlık hizmetleri, ticaret ve sanayi istatistikleri, fuar organizasyonları ve iş geliştirme destekleri yer almaktadır.
1. Odaya üyelik aidatlarını nasıl ödeyebilirim?
Oda aidat ödemelerinizi Halk Bankası IBAN: TR39 0001 0023 6136 2158 8750 07 hesabına Alıcı : Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odasına yatırabilirsiniz.
2. Ödeme yaparken hangi bilgileri yazmalıyım?
Ödeme açıklamasına mutlaka vergi kimlik numaranızı ve üyelik unvanınızı yazmalısınız.
3. Güncel aidat borcumu nasıl öğrenebilirim?
Ödeme yapmadan önce 0 (416) 216 46 46 numaralı telefondan muhasebe birimini arayarak güncel borç tutarınızı öğrenebilirsiniz.
4. Ödeme yaptıktan sonra dekontu iletmem gerekiyor mu?
Ödemelerinizin hızlı işleme alınabilmesi için dekontunuzu muhasebe birimine e-posta veya faks yoluyla iletebilirsiniz.
5. Üyelik aidatları için gecikme faizi uygulanıyor mu?
Yasal düzenlemelere göre belirlenen tarihlerde ödenmeyen aidatlar için gecikme faizi uygulanabilir. Borç bilgisi alırken bu durumu muhasebe birimimizle teyit edebilirsiniz.
Daha fazla bilgi almak için Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odası ile iletişime geçebilirsiniz.
Oda toplantılarına katılmak için öncelikle üye olmanız gerekmektedir. Üyeler, toplantı tarihleri ve gündemleri hakkında bilgilendirilir. Katılım için önceden kayıt yaptırmanız gerekebilir.
Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odası'nın iletişim bilgilerine web sitemizin "İletişim" bölümünden ulaşabilirsiniz. Burada telefon numarası, e-posta adresi ve adres bilgileri yer almaktadır. Ayrıca, sosyal medya hesaplarımızdan da bize ulaşabilirsiniz.